1. 准备食材： 胡萝卜切丝，大白菜切丝备用。油面筋切段。2. 烧水焯水： 烧一锅水，将胡萝卜丝和大白菜丝分别焯水，使其变得嫩脆，捞出备用。3. 炸油面筋： 烧热一锅食用油，将油
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五 白菜炒木耳 白菜炒木耳做好了，又是一道简单好吃的下饭菜 食材准备：* 白菜帮、白菜叶、黑木耳、胡萝卜、猪肉、葱、姜、蒜、小米辣、生抽、蚝油、老抽、盐、鸡精、白糖、玉米淀
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wu bai cai chao mu er bai cai chao mu er zuo hao le ， you shi yi dao jian dan hao chi de xia fan cai shi cai zhun bei ： * bai cai bang 、 bai cai ye 、 hei mu er 、 hu luo bu 、 zhu rou 、 cong 、 jiang 、 suan 、 xiao mi la 、 sheng chou 、 hao you 、 lao chou 、 yan 、 ji jing 、 bai tang 、 yu mi dian . . .
2.将炒锅置于火口,放入油,热后,下入姜丝略炸,随即投入白菜,用旺火炒至半熟,加入酱油、精盐略炒即可食用。 2.醋溜白菜 原料:净白菜300克,植物油30克,香油7.5克,花椒15粒,精盐4克,酱
1、大白菜分层后将其掰成小块，豆腐切成片，小葱的葱白部分切段，葱绿部分切圈，大蒜用刀拍碎去皮。2、平底锅中加入较多的油，开中火将油烧热后，把切好的豆腐一片一片地放入锅中
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做法步骤：第1步、备好食材。第2步、白菜杆洗好。第3步、切丝。第4步、耳子也切丝。第5步、锅中油热炒姜蒜。第6步、加白菜炒。第7步、加耳子炒。第8步、加点水炒熟。第9步、加鸡精
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